Отбила мне все же ковидла запахи
May. 17th, 2025 10:34 amПриветствую!
Но не все, а некоторые.
Недавно готовил плов, стою у плиты на которой казан с зирваком шкворчит - говядина там, лучок, морковка на жире курдючном - и ничего. Вообще ничего не чувствую.
А дрянь какую-нибудь - нормально.
С уважением, Dargot.
Но не все, а некоторые.
Недавно готовил плов, стою у плиты на которой казан с зирваком шкворчит - говядина там, лучок, морковка на жире курдючном - и ничего. Вообще ничего не чувствую.
А дрянь какую-нибудь - нормально.
С уважением, Dargot.
no subject
Date: 2025-05-17 10:20 pm (UTC)Ничего экзотического. Вытопил курдюк в казане, шкварки выловил, обжарил говядину, добавил лук, присолил, поперчил, добавил зиру, потом закинул морковку. Когда зирвак потушился — еще посолил, добавил заранее промытый и замоченный рис, залил теплой водой выше риса и доварил.
С уважением, Dargot.